🥂 Wer ist am 27. September bei Bollinger dabei?" Ich werde an der exklusiven “Pinot Noir at Bollinger” Masterclass in Aÿ-Champagne teilnehmen. Auf dem Programm: 🍇 Einblick in die Pinot-Noir-Philosophie von Bollinger 🍾 Verkostung von: * PN AYC 18 * PN VZ 19 * PN TX 20 Für mich eine spannende Gelegenheit, tiefer in die Welt des Champagners einzutauchen und Gleichgesinnte kennenzulernen. 📊 Daher meine Frage: Wer von euch ist ebenfalls vor Ort? 🔘 Ja, ich bin dabei 🔘 Viellei

🥂 Louis Roederer Cristal." Im Glas präsentiert sich ein brillantes, hellgoldenes Erscheinungsbild mit feiner, nahezu schwereloser Perlage. Bereits in der Nase zeigt sich eine außergewöhnliche Präzision. Weiße Pfirsiche. Reife Zitrusfrüchte. Kandierte Zitronenschale. Weiße Blüten. Dazu subtile Noten von gerösteten Mandeln, Brioche und Kreide. Mit zunehmender Belüftung entwickelt sich eine bemerkenswerte Tiefe, begleitet von feinen mineralischen Nuancen, die an nassen Kalkstei